video1.0Network.huhttp://network.hu/Keksz készítése házilag. kovacskoloshttp://network.hu/kovacskolos<object width="424" height="345"><param name="movie" value="http://sutiimadokklubja.network.hu/flash/videoplayer/video.swf?videoid=68271&amp;pvol=40&amp;plang=hu&amp;host=http://sutiimadokklubja.network.hu" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed src="http://sutiimadokklubja.network.hu/flash/videoplayer/video.swf?videoid=68271&amp;pvol=40&amp;plang=hu&amp;host=http://sutiimadokklubja.network.hu" width="424" height="345" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" /></object>42434560Formázott tárcsás keksz.
25 dkg zsír, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg cukor, 50 dkg liszt, 20 dkg főtt áttört burgonya, 1 csomag sütőpor, 1 evőkanál rum, pici só, jól összegyúrjuk, 1 órát pihentetjük. Húsdarálóra szerelhető 3 féle formában kitárcsázzuk, tetszőleges nagyságra vagdaljuk. Kikent tepsibe rakjuk, rózsaszínre sütjük. Forrón vaníliás porcukorban megforgatjuk.
Géptészta I.
1 kg liszt, 30 dkg porcukor, 18 dkg zsír, 5 egész tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, jól összegyúrni. Húsdarálóra szerelünk kekszformát és kinyomjuk.
Kikent tepsiben sütjük.
Géptészta II.
75 dkg liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 4 egész tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 2 csomag sütőpor, jól összegyúrjuk néhány órával a sütés előtt. A húsdarálóra szereljük a kekszformát és tetszés szerinti formákat nyomunk ki belőle. A kinyomott rudakat 8-10 cm-esre vágjuk és koszorú, kifli, S, Z formákat idomítunk. Zsírozott sütőlemezre rakjuk, világos rózsaszínűre sütjük.
A receptek a nagymamától maradtak rám.
Videó forrás: YouTube
http://vds.network.hu/clubvideo/6/8/_/68271_845967_3.jpg806068271