Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
1 kg lisztet egy nagy tálba teszünk, s közepébe fészket készítünk, abba rakunk 3 evőkanál cukrot. 6 dkg élesztőt, 4 dl langyos tejnek a felét ,
2 dl-t,és kovászt kelesztünk belőle, mig a másik 2 dl-be feloldulnk 5o szem zaharint vagy édeskét.mikor a fészekben megkelt a kovász ütünk 3 egész tojást, 1 vaniliacukrot, kicsi sót, 1 dl étolajat, és az édesitett tejet amihez adunk még 10 dkg olvasztott vajat, majd alaposn kidolgozzuk a tésztát. Ketté vesszük, két nagy cipó lesz belőle, az egyikhez adunk pici tejben elkevert 4 evőkanál kakaót, a másikba 10 dkg mazsolát. Jól ősszedolgozzuk a tésztát, majd hagyjuk megkelni. Amikor megkelt, a barna cipót is, és a sárga cipót is még ketté vesszük, igy négy cipónk lesz. Először a sárga cipót kinyujtjuk tepsi alakura, majd a barnákat is uggyanakkorára, és a sárgára rátesszük a barna tésztát, s mintegy diós tekercset ősszetekerjük. Végül kapunk 2 tekercs sárga-kakaós rudat, amit 10 percig magas lángon , majd mérsékelt lángon szép barnára sütünk. Ha készen van, fagyos zsírral lissé lekenjük a tekercseket. Ha kihűl porcukorral megszórjuk, s mint a beiglit szeleteljük. Nagyon finom reggelihez, kakaóhoz vagy tejeskávéhoz de önmagában is kítünő.
|
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kommentáld!