Az oroszkrém szerintem legjobb receptje! 3 tojás s. +2 e. kanál liszt kikeverni kicsi tejjel közben fél liter tejet felrakunk 20dkg cukorral és 3 van c.
pici só, ha felforrt besűrítjük a tojássárgákkal.Félretesszük hűlni majd 2 e. kanál zseletint felfőzzünk 1dl vízzel majd ezt is félrerakjuk.Ha krém langyos felferünk fél liter tejszint vagy hullalát kemény habbá, a krémbe belekeverjük a zseletint és féldl rumot majd az egészet belekeverjük a habba.Ez egy folyós krém még ezért a piskótát ami 8 tojásos és 3 -ba vágjuk folpackal bélelt torta formába töltjük piskóta krém piskóta ha valaki szereti persze mazsolát is rakjon bele. ha nagyon magas lesz akkor én zsírpapírral veszm körbe a formát. Majd hűtő 6 órára és tejszinhabbal díszítés. Még nem találkoztam olyan emberrel akinek nem izlet!

Előzmény

Válasz

Egy két tortánál légyszíves receptet írni, pl most is kérik az oroszkrém receptjét, légy olyan kedves és írd be a kép alá, vagy majd én bemásolom ha leírod.Gondolom nincs sok időd, de ha igazán élvezni akarod a dícséreteket csak úgy lesz igazi, ha ott a recept.

Egyes képekhez csak írd az ízesítést, a nevét, meg esetleg a forma méretét, pl, 18-26 cm.

Előzmény

Válasz

Köszönöm és valóba hibás vagyok mert nem írok izeket, de próbálom bepótolni. A torták íze csokis , fekete-erdő, marcipános,oroszkrém, marcipán borítású és glazúr díszítés van rajta. A krémeket főzött puding és hulala 1-1 arányban keverjük össze.A marcipános torták alá mindig vajkrémet kell kenni hogy ne szívja magába a marcipánt.Glazúr 1 tojásfehérje meg 20 dkg cukorliszt meg k.kanál ecet

Válasz

Igen, nagyon szép tortákat alkotsz, de miért kell kérni azt, hogy legalább a nevét, ízesítését leírjad?
Gondolom cukrász vagy és nem lehet kiadni a receptet, de úgy nagyjából egy-két titkot elárulhatnál, a mennyiségeket is, ha nem túl nagy kérés.

Válasz

ez nem csak tehetseg hanem muveszet is egyben

Válasz

Gratulálok gyönyörű.

Válasz

Ez gyönyörű!!

Válasz

Gratulálok ! nagyon szép.

Válasz