Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Sütiimádók klubja vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
Piskóta.
6 tojás sárgáját 6 evőkanál porcukorral habosra keverünk. Adunk hozzá 6 púpos evőkanál lisztet, és a 6 tojás kemény habbá vert fehérjét. A habbal már óvatosan keverjük, hogy ne törjük nagyon össze.
Kikent, lisztezett formába öntjük. 180 fokra előmelegitett sütőbe toljuk. Tűpróbáig sütjük.
Tűpróba = kötőtűt beleszúrjuk a tésztába, ha már nem ragad rá semmi akkor jó, kivehetjük a sütőből.
Diós, mogyorós piskótánál a liszt kétharmada helyett teszünk darált diót vagy mogyorót.
Kakaós piskótához pluszba teszünk 1 evőkanál kakaót.
Magas piskóta.
Lemérünk 6 tojást és annyi súlyú cukrot, 5 tojást és annyi súlyú lisztet. 6 egész tojást és a cukrot 20 percig keverjük, hozzáadjuk a lisztet, további 5 percig keverjük. Egy 10 cm magas, 10 cm széles, 30 cm hosszú kikent, lisztezett tepsibe tesszük, 2 kanálnyit kihagyunk a tésztából, ehhez teszünk 2 dkg kakaót vagy 1 szelet reszelt csokoládét, összekeverjük, és a tészta tetejére öntjük, 180 C fokon sütjük.
Piskóta csokoládéval.
3 evőkanál porcukrot 3 tojássárgájával habosra keverünk, adunk hozzá 1 csomag vaníliás cukrot, 2 szelet reszelt csokoládét, 3 kávéskanál lisztet, 3 tojás habját. Kikent, lisztezett tepsiben, 180 C fokon sütjük.
Csokoládés piskótatorta.
12 dkg cukrot 6 tojássárgájával habosra keverünk, adunk hozzá 10 dkg reszelt csokoládét, 3 evőkanál lisztet, 6 tojás habját. Kikent, lisztezett formában sütjük. Ha kihűlt acéldróttal kettévágjuk, töltjük.
Krém: 15 dkg cukrot 4 tojás fehérjével fövő víz felett kemény habbá verünk, ezzel töltjük a tortát. Csokoládémázzal vonjuk be a tetejét és oldalát.
*
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó cikkek:
Vizes piskóta. Egytojásos csokis hamis piskóta
Sósrudacskák.
Káposztás pogácsa
Burgonyás-sajtos rúd