Kata nagyon szépen köszönöm hogy leírtad. Ennél szebb már nem kell. És látod hogy mennyit tanulunk egymástól. Köszönöm és szép napot neked.

Előzmény

Válasz

Egyszerűen szenzációs vagy. Nagyon jó a részletes leírásod is, köszönjük szépen. Alkoss még sok ilyen gyönyörűséget. Edit

Válasz

Rendben akkor a kéréseket sorba veszem.
A menet. összesen kb. 8-9 tojást verek fel piskótának (mérettől függően).
Két különböző tortaformába sütöm őket, és egy kis kerek aljú tálba.
A vastagságtól függően mindegyiket elszeletelem két-három szeletbe. (Az alsót inkább kettőbe, utána a következő méretet háromba a tálkát szintén háromba.
A vanília( vagy bármilyen krémmel) megtöltöm óvatosan, igazítom egymásra és a krémmel az oldalát simára húzom.
A legfelső réteget kis pogácsaszaggatóval középen kilyukasztom (ide kerül a baba).
A baba lábait kiveszem és csak a testét használom fel. A megkent tortát jól lehűtöm, majd bevonom a tetszés szerinti színű fondanttal, amit szintén kilyukasztok középen. Utána felöltöztetem a baba felsőtestét és a lyukba belehelyezem. A derekánál valamilyen dekorációval masni, szalag, vagy sodrott fondanttal összedolgozom.
A tortát amikor bevonom nem simítom teljesen el, hanem az alján lokniba szedem a felesleget, ez adja a szép esést neki.
A dekoráció bármilyen lehet, mikor mi jut eszembe.
Ezen a fodor úgy készült, hogy linzerszaggatóval kiszaggattam a fodros kört, a közepét kisebb sima pogácsaszaggatóval, így egy kört kaptam, amely kívül cakkos volt.
Elfeleztem a kört és a cakkokat elvékonyítottam marcipán mintázóval, majd a félkört kissé kiegyenesítve felragasztottam a szoknyára. Szépen körberaktam félbevágott csipkékkel. Ez még nagyon kezdetleges, ha megnézitek a Mészár Györgyi fodrait, nos azok tényleg csodásak.

Válasz

Kata majd írd már le a fehér fodrot hogyan csináltad????

Válasz

Mivel még nem írtam ide, tényleg nem csak csoki tortát tudsz! Viccet félretéve: nagyon szép és nagyon ügyes munka!

Üdv: Magdi

Válasz

Kedves Kata!
Ez nagyon szép!Megtudnál rá tanitani?És a teljes receptet elkészités menetét szeretném elkérni ha lehetséges.

Válasz

Kata nagyon szép a Barbye-d, gratulálok-::))

Válasz

Kata,
ez nagyon tetszik. Látod már milyen ügyes vagy?
Tudtam én, hogy fog ez menni neked!

Válasz