Sütemény: Madártej-szelet (kép)

Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 3715 fő
  • Képek - 1473 db
  • Videók - 84 db
  • Blogbejegyzések - 123 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 18 db

Üdvözlettel,

Sütiimádók klubja vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 3715 fő
  • Képek - 1473 db
  • Videók - 84 db
  • Blogbejegyzések - 123 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 18 db

Üdvözlettel,

Sütiimádók klubja vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 3715 fő
  • Képek - 1473 db
  • Videók - 84 db
  • Blogbejegyzések - 123 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 18 db

Üdvözlettel,

Sütiimádók klubja vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Szeretettel köszöntelek a Sütiimádók klubja közösségi oldalán!

Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.

Ezt találod a közösségünkben:

  • Tagok - 3715 fő
  • Képek - 1473 db
  • Videók - 84 db
  • Blogbejegyzések - 123 db
  • Fórumtémák - 8 db
  • Linkek - 18 db

Üdvözlettel,

Sütiimádók klubja vezetője

Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:

Kis türelmet...

Bejelentkezés

 

Add meg az e-mail címed, amellyel regisztráltál. Erre a címre megírjuk, hogy hogyan tudsz új jelszót megadni. Ha nem tudod, hogy melyik címedről regisztráltál, írj nekünk: ugyfelszolgalat@network.hu

 

A jelszavadat elküldtük a megadott email címre.


Kérjük, add meg, hány másodpercenként változzanak a képek

Madártej-szelet

Tésztája: 8 db tojás, 8 evőkanál cukur, 8 evőkanál liszt, fél cs. sütőpor,
A 8 db tojásfehérjét a 8 evőkanál cukorral robotgéppel kemény habbá dolgozom (kanalanként adagolva a cukrot, nem egyszerre beletenni). Van hogy pici sót, de van hogy egy pici citromlét teszek még bele, mert keményebb lesz mindkettőtől. Majd a sütőporos lisztet szintén nem egyszerre, hanem részletekben beleforgatom a kemény habba, óvatosan, könnyedén, hogy ne "törjön" össze. Utána sütőpapírral kibélelt közepes tepsibe öntöm, és kb. 170 fokon 15 percig sütöm. De tűproba kell, mert nem egyformán sütnek a sütők.

Krém:
A 8 db tojássárgáját, egy cs. vaniliáscukorral, 10 evőkanál kristálycukorral, 1,5 cs. vanilíás pudinggal, 3 evőkanál liszttel és 7 dl tejjel elkeverem, simára. Majd mindezeket sűrűre felfőzöm.
Majdnem folyamatosan keverem, amíg langyos nem lesz a krém. Majd adok hozzá 15 dkg vajat, vagy ráma-margarint, melyet már előzőleg simára kevertem.
Néha megkeverem, amíg teljesen nem lesz hideg.
Aztán az 5 dl tejszínt (a hullalát szeretem használni) kemény habbá verem a robotgéppel és 2 cs. habfixálót teszek még bele mielőtt teljesen kemény nem lesz.
A felét belekeverem a sárga vaníliás krémbe, a másik felét pedig a tetejére teszem.
(A házi krémesemet is hasonlóképp készítem, csak azzal a különbséggel, hogy 1 kanál liszttel többet teszek, és a vanília krémbe beleteszem az 5 dl kemény tejszínhabot.)

Látta 1228 ember.

Értékeld!

 

Kommentáld!

Ez egy válasz üzenetére.

mégsem

Hozzászólások

Bohunka Éva üzente 5 éve

hát ez nagyon finom lehet!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Kedves Ildikó!

Nem kell köszönnöd, azért vagyok hogy ha tudok segítsek, mint látod én nyitottam egy galériát Neked, amennyiben nem értesz valamit kérdezz bátran, szívesen segítek.
Ezután ha képet töltesz fel a saját nevedet megkeresed,oda megy majd a kép, lehet külön a sütiket, külön a tortákat, ahogy gondolod, külön jobban mutatnának, a tortádról egy képet tegyél fel és kivesszük a blogokból.

Válasz

Rak Ferencné üzente 7 éve

Kedves Magdika!
Köszönöm a tanácsokat és így fogom ezután tenni.
Még csak most kezdtem feltenni és nem tudtam, hogy miképp kell.
De most majd odafigyelek.
Mégegyszer köszi!!!
Szívélyes üdvözlettel: Ildikó

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Ezután ide kérem a képeidet recepttel együtt, köszönöm!

Válasz

[Törölt felhasználó] üzente 7 éve

Kedves Ildikó!

Légy szíves a képeidet rakd külön galériába, kicsit tanulmányozd a feltöltésnél lehet megoldani.

Adj címet neki, pl a beceneved és hogy munkáim vagy amit akarsz és egyben lesznek, az úgy nem jó hogy egyszer ide, egyszer oda rakod a képeket, ja és ha lehet a receptet is kérem.

Üdv: Ménesiné Magdi

Válasz

Ez történt a közösségben:

Szólj hozzá te is!

Impresszum
Network.hu Kft.

E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu