Csokis-ízes tallérok

60 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy ráma-margarin
3 tojás
2 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja,( de szárított citromhéj is nagyon megfelel)
1 cs sütőpor
Ízlés szerint lehet a kakaópor (én használtam cukrozott kakaót és cukrozatlan kakaót egyaránt)

A világ legegyszerűbb és leggyorsabban készíthető süteménye. Az összegyúrt tésztát nem kell
pihentetni, azonnal lehet nyújtani, és mehet a sütőbe. Bármilyen formával szaggathatjuk.  Amilyen egyszerű, olyan finom, és olyan gyorsan el is fogy.

Csokis-ízes tallérok

60 dkg finomliszt
25 dkg porcukor
25 dkg vaj vagy ráma-margarin
3 tojás
2 cs vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja,( de szárított citromhéj is nagyon megfelel)
1 cs sütőpor
Ízlés szerint lehet a kakaópor (én használtam cukrozott kakaót és cukrozatlan kakaót egyaránt)

A világ legegyszerűbb és leggyorsabban készíthető süteménye. Az összegyúrt tésztát nem kell
pihentetni, azonnal lehet nyújtani, és mehet a sütőbe. Bármilyen formával szaggathatjuk.  Amilyen egyszerű, olyan finom, és olyan gyorsan el is fogy.

Csokoládé-torta receptje:

Tésztája: 3 bögre liszt   (1 bögre = 3 dl) - (Ez nagy tepszi süti lesz, melyből formáltam a 

                                                                           tortát)

                 2 bögre cukor

                 cukrozatlan kakaópor (tetszés szerint)

                 1 bögre szódavíz

                 fél bögre étolaj

                 4 db egész tojás

                 1 cs.

Túros torta

10 dkg vajat 14 dkg lisztet. 3 dkg cukrot, kevés sót 1 tojás sárgáját fél csomag

sütőport 1 evőkanál tejföllel jól összegyúrúnk 2 db.   tortaforma alakra nyujtjuk, hogy egy kis pereme legyen.

Töltelék: 40 dkg áttört túrót , 17 dkg cukrot, 3 tojás sárgáját, 5 dkg vajat, 3 db, főtt, áttört burgonyát fél citrom reszelt héját és fél csomag vaniliacukrot  tálban jól kikeverünk és a két tésztaréteg közé töltjük. Lassú tüznél sütjük, tálaláskor vaniliás porcukorral meghintjük.